Filetto di baccala’ marinato con verdure croccanti e salsa maionese al latte

Ingredienti per 4 persone 350 g. di filetto di baccalà dissalato 1 arancia 1 limone 1…
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Moscardini grigliati e pure’ di fave

Ingredienti per 4 persone 250 g. di fave essiccate decorticate 800 g. di moscardini 2 fette…
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Sushi burger con gamberi rossi di Mazara

Ingredienti per 2 sushi burger 400 g. di gamberi rossi di Mazara o comunque gamberi freschi 5…
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Pasta pomodorini e stracciatella

Ingredienti per 2 persone Ingredienti 160 g di pasta 200 g pomodorini (misti gialli…
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Muffin speck e mandorle

Ingredienti per 6 muffin Ingredienti 100 g farina 00 50 g farina di mandorle 20 g parmigiano…
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Mousse di burrata

Difficoltà: Molto facile Costo: Economico Tempo di preparazione: 15 Minuti Porzioni 4 persone Ingredienti 400 g…
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Hummus di fagioli

Difficoltà: Molto facile Costo: Economico Tempo di preparazione: 20 Minuti Porzioni 4 persone Ingredienti 200 g…
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Insalata di patate con salmone e cipolle rosse

TEMPO DI PREPARAZIONE: 10 MINUTI TEMPO DI COTTURA: 30-40 MINUTI CIRCA DIFFICOLTA’: BASSA COSTO:…
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Crostini con crema di zucchine, pinoli e menta

TEMPO DI PREPARAZIONE: 10 MINUTI TEMPO DI COTTURA: 10 MINUTI DIFFICOLTA’ : BASSA COSTO:…
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Vellutata di fagioli cannellini con zucca e crostini di pane

Tempo di preparazione: 20 minuti tempo di cottura: 30 minuti difficoltà: bassa costo: basso porzioni…
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Insalata di funghi e grana

Tempo di preparazione 10 minuti Porzioni per 4 persone Difficoltà bassa costo basso Ingredienti 200g…
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Zuppa di patate

Porzioni 4 persone Ingredienti 1 l brodo vegetale 600 g patate 200 g cipolle 100 g…
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